lövbiff istället för schnitzel. Vi serverade tillsammans med potatissallad till men det fungerar säkert med vanlig potatis, potatisgratäng eller pasta m
Tacofiestan avtog dock när vi blev äldre och nu när jag tänker på fredagsmys hemma hos mamma och pappa är det faktiskt potatisgratäng, lövbiff och sallad som är mitt bestående mat minne
potatisgratängmed aura ost, smörslungade morötter. Lövbifffylldmed tratt-kantareller och pepparrot. Rulla därefter ihop lövbiffarna och fäst ändorna med en tandpetare på så vis hålls det fasta och inte vecklar ut sig under stekningen, Stek dem några minuter på varje sida och låt dem därefter vila i aluminiumfolie tills det skall skäras upp
Ett mumsigt och enkelt recept på lövbiffrullader. Gott medpotatisgratäng och sallad till. Lägg en klick fyllning på varje halva, rulla ihop och fäst med en tandpetare
Fylldlövbiff. Det är så kul att hjälpa sonen och man vill ställa upp med så mycket, man gör så gott man kan… haha, så tänkte man inte när man var yngre, då kunde man allt
